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Pratos Típicos

Sopa de Cação à Alentejana

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um dos pratos mais tradicionais do Alentejo, com cação tenro, um caldo aromático de alho, coentros e vinagre e fatias de pão alentejano a absorver todo o sabor. Simples, intenso e muito reconfortante.

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Feijoada de Choco

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Uma feijoada bem portuguesa, reconfortante e cheia de sabor, com choco tenro, feijão branco e um molho rico de tomate, acompanhada de coentros frescos.

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Peixe no Forno com Batatas

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um prato simples, tradicional e cheio de sabor, com peixe assado lentamente no forno, batatas douradinhas, cebola e um molho de azeite, alho e pimentão. Perfeito para um almoço em família.

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Cozido à Portuguesa

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um dos pratos mais tradicionais e reconfortantes de Portugal, com carnes variadas, enchidos, couves, batatas, cenouras e nabos, tudo cozido lentamente num caldo cheio de sabor.

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Caldeirada de Polvo

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um prato tradicional, reconfortante e cheio de sabor, com polvo tenro, batatas, cebola e tomate, tudo cozinhado lentamente num molho rico e aromático.

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Feijoada de Marisco

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um prato português cheio de sabor, com feijão branco, camarão, amêijoas, mexilhão e outros mariscos, envolvidos num molho rico e bem apurado.

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Caldeirada de Peixe à Portuguesa

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um prato tradicional, reconfortante e cheio de sabor, com vários tipos de peixe, batata, tomate, cebola e um delicioso caldo aromático.

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Bacalhau à Gomes de Sá

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um dos grandes clássicos da cozinha portuguesa, com bacalhau desfiado, batata, cebola, azeite e ovo cozido. Simples, reconfortante e cheio de sabor. 

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Bacalhau no Forno à Portuguesa

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Uma receita simples e deliciosa, com bacalhau suculento, batatas douradas, cebola caramelizada e muito azeite. 

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Amêijoas à Bulhão Pato

Agosto 28, 2026 por paraadocaraboca

Um dos petiscos mais tradicionais da cozinha portuguesa, com amêijoas frescas abertas num molho delicioso de alho, azeite, vinho branco, limão e coentros. 

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