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Uma sobremesa simples, rápida e que sabe sempre bem. Daquelas que toda a gente gosta.
Descrição
O salame de chocolate é um clássico que nunca falha. Faz-se em poucos minutos, não vai ao forno e fica delicioso bem fresquinho. É perfeito para lanches, festas ou quando apetece um doce sem grandes trabalhos.
Ingredientes
- 200 g de bolachas Maria (2 pacotes)
- 100 g de chocolate em pó
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga derretida
- 1 ovo batido
- Açúcar q.b. (para polvilhar)
Como fazer
- Numa taça, junte o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga derretida e o ovo batido. Misture bem até ficar tudo ligado.
- Parta as bolachas em pedaços pequenos e junte à mistura. Mexa até obter uma massa moldável.
- Coloque a massa sobre uma folha de papel vegetal ou papel de alumínio.
- Molde em forma de salame, apertando bem para ficar compacto.
- Enrole bem o papel, fechando as pontas, e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
- Na hora de servir, retire o papel e polvilhe com açúcar.
Dica final
Pode guardar no frigorífico vários dias. Se quiser variar, pode juntar nozes, amêndoas ou um pouco de café — fica ótimo.
