Sopa de Tomate à Portuguesa
Receita de sopa de tomate à Portuguesa com ovo escalfado, pão alentejano e ervas frescas. Uma sopa simples, reconfortante e cheia de sabor, perfeita para qualquer refeição.
Molotof de Caramelo
Receita de Molotof de Caramelo leve, fofinho e irresistível, preparado com claras, açúcar e caramelo líquido. Uma sobremesa simples, delicada e perfeita para servir bem fresca.
Arroz de Cabidela à Portuguesa
Receita de arroz de cabidela à Portuguesa com frango tenro, arroz carolino malandrinho e o tradicional molho escuro, enriquecido com sangue e vinagre para um sabor intenso e autêntico.
Torta de Coco
Receita de torta de coco macia e húmida, com coco ralado, limão e manteiga. Uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
Moelas à Portuguesa
Receita de moelas à Portuguesa, tenras e suculentas, cozinhadas lentamente num delicioso molho de tomate, vinho branco, alho e colorau. Perfeitas para servir com pão caseiro.
Crumble de Maçã
Receita de crumble de maçã fácil e deliciosa, com maçãs aromáticas, canela e uma cobertura crocante de aveia. Perfeito servido morno com gelado de baunilha.
Lasanha Caseira de Carne
Receita de lasanha caseira de carne com molho de tomate, bechamel cremoso e queijo gratinado. Uma refeição reconfortante, saborosa e perfeita para toda a família.
Bolo de Pêssego
Receita de bolo de pêssego fofinho e húmido, preparado com pêssego em calda, limão e baunilha. Uma sobremesa fácil, aromática e perfeita para o lanche.
Sopa de Cação com Poejos
Aprenda a fazer sopa de cação com poejos, uma receita tradicional alentejana com peixe tenro, pão e um caldo aromático marcado pelo sabor dos poejos e do vinagre.
Bolachas de Banana
Receita de bolachas de banana e aveia, fáceis e rápidas de preparar. Ficam macias por dentro, ligeiramente crocantes por fora e com um delicioso sabor a banana e canela.