Se há sobremesa que sabe mesmo a casa e aconchego, é esta tarte de maçã com creme. A massa folhada fica crocante, o creme é macio e as maçãs ganham aquele toque dourado com canela que deixa a cozinha a cheirar a conforto. É daquelas receitas perfeitas para um lanche de domingo, depois do jantar […]
Pudim de Claras com Caramelo
Se gostam de sobremesas leves e fresquinhas, este pudim de claras é mesmo aquele clássico que sabe sempre bem. Fica fofo, areado e derrete-se na boca, com o sabor do caramelo a dar o toque perfeito. Além disso, é ótimo para aproveitar claras que sobraram de outras receitas — e nem precisa de ir ao […]
Queijadas de Amêndoa e Canela
Se gostam de docinhos tradicionais com aquele cheirinho a casa antiga, estas queijadas de amêndoa e canela são mesmo a escolha certa. Ficam macias, aromáticas e com um sabor delicado que combina com qualquer lanche ou café. A massa prepara-se num instante e o forno faz o resto. Ingredientes • 1 litro de leite• 50 […]
Queijadas de Abóbora Cremosas
Se gostam de sobremesas caseiras com sabor tradicional, estas queijadas de abóbora são daquelas que aconchegam logo à primeira dentada. Ficam cremosas por dentro, ligeiramente douradas por fora e com aquele toque cítrico que combina tão bem com a doçura da abóbora. São perfeitas para servir ao lanche ou depois de uma refeição, tanto mornas […]
Bolos de Azeite Tradicionais
Se gostam de doces com sabor mesmo caseiro, estes bolos de azeite fazem lembrar lanche de avó: massa fofa, cheirinho a canela e aquele toque antigo da aguardente. São simples de preparar e perfeitos para acompanhar café ou chá, ainda mornos ou já frios. Ingredientes • 6 ovos• 150 g de açúcar• 150 ml de […]
Bolo de Cenoura e Nozes
Se gostam de bolos caseiros com textura fofa e sabor reconfortante, este é daqueles que sabe sempre bem. A cenoura deixa a massa húmida e macia, enquanto as nozes dão o toque crocante que faz a diferença — simples de preparar e ótimo para partilhar. Ingredientes • 2 chávenas de açúcar• 2 chávenas de farinha […]
Bolo de Coco Fofinho e Molhadinho
Se gostam de bolos simples, húmidos e com aquele sabor caseiro que consola, este bolo de coco vai entrar direto para a lista dos preferidos. A massa fica leve e macia, e o leite quente absorvido no final dá-lhe aquele toque molhadinho irresistível. Ótimo para o lanche, para festas ou só porque sim. Ingredientes • […]
Bolachinhas de Coco Caseiras
Se gostam de doces simples, crocantes e com aquele sabor a casa, estas bolachinhas de coco são daquelas receitas que apetece repetir. Têm um centro ligeiramente macio, cheiram maravilhosamente bem enquanto cozem e fazem um brilharete tanto ao lanche como oferecidas numa caixinha bonita. Ingredientes • 75 g de manteiga à temperatura ambiente• 1 ovo• […]
Bolo de Maçã com Mel
Se gostam de bolos caseiros com aquele sabor acolhedor e textura fofa, este Bolo de Maçã com Mel é mesmo daqueles que perfumam a cozinha e juntam a família à mesa. A maçã dá humidade natural, o mel adoça de forma suave e o resultado é um bolo macio, aromático e perfeito para qualquer ocasião. […]
Gelado de Bolacha e Doce de Ovos
Este gelado é daqueles doces que ninguém resiste. Faz-se num instante, não precisa de máquina e fica com aquele contraste perfeito entre a bolacha crocante e o creme macio. Depois leva por cima doce de ovos, que dá o toque final guloso. Ótimo para servir em dias quentes, para festas ou simplesmente porque sim. Ingredientes […]