INGREDIENTES:
8 dl de leite
3 ovos
1 copo de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
casca de limão
açúcar para polvilhar
PREPARAÇÃO Leite creme Rápido:
Ferver o leite e enquanto isso, bater os ovos inteiros com o açúcar, e a farinha com a varinha mágica.
Juntar este creme ao leite, deixar cozer, depois de levantar fervura, mais 2 minutos aproximadamente
mexendo sempre até engrossar.
Retire do lume e deixar arrefecer um pouco. Voltar a bater com a varinha mágica
Ponha numa travessa ou em tacinhas.. Polvilhe com açúcar e queime o creme.Dica: Para ficar menos calórico, use açúcar light e leite magro.
