Broas de milho

Broas de milho

Ingredientes:1 kg. de farinha de milho;700 gr. de mistura de farinhas para pão branco sem fermento;1250 ml. de água;1 colher e 1/2 de sopa rasas de sal;20 gr. de fermento…
Argolinhas fritas de limão

Argolinhas fritas de limão

Ingredientes:2 Ovos caseiros1/2 Chávena de açúcar1/4 Chávena de  leite,1/4 Chávena de azeite,1 Cálice de aguardente500 g de  farinha (com fermento)2 Limões (raspas) Preparação da receita Argolinhas fritas de limão:Prepare os limões: Lave bem…
Folhados de Maçã

Folhados de Maçã

Ingredientes:2 rolos de massa folhada300 g de creme pasteleiro300 g de ricota80 g de açúcar em pó baunilhado2 Maçãs1 gemaq.b. Açúcar refinadoq.b. pão raladoraspas de 1/2 limão Preparação da receita…
Pasteis de Leite 

Pasteis de Leite 

Para a massa:250 g de farinha110 g de  manteiga4 c. sopa de açúcar30 ml de água2 gemasRecheio: 200 g leite200 g natas80 g de água180 g açúcar50 g farinha5 gemas de…
Biscoitos “ESSES”

Biscoitos “ESSES”

Descubra a receita tradicional de biscoitos com ingredientes simples. Ingredientes:4 ovos250 banha400 açúcar2 limões800 de farinha com fermento1 colher de chá fermento pó Royal1 pitada de salPreparação dos Biscoitos: Antigamente…
Broas de chocolate

Broas de chocolate

Ingredientes: 200 gr de chocolate para culinária 60 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de açúcar 200 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 1/2 c. (chá)…
Filhós Alentejana

Filhós Alentejana

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo sem fermento 6 ovos 1 dl de água 1 pacote pequeno de ervas doces 3 paus de canela 1 casca de limão 1…
Sonhos de limão

Sonhos de limão

Ingredientes: 300 g de farinha 7 ovos 80 g de margarina (ou manteiga) 0,5 L de água 1 pitada de sal 1 pau de canela casca de 1 limão açúcar…