paraadocaraboca 
Uma receita tradicional que perfuma a cozinha inteira — crocantes por fora, cremosos por dentro e com aquele toque de coco que sabe a casa e a memórias doces. Ingredientes Para o recheio: Para a base: Como Fazer Dica Final Para um toque ainda mais especial, polvilha ligeiramente com açúcar enquanto ainda estão mornos — … Ler mais
Um arroz doce bem cremoso, perfumado com limão e canela, como manda a tradição. Aquele doce de Natal que perfuma a cozinha toda e faz lembrar a mesa da avó. Ingredientes Como fazer Dica final ✨ Para um arroz doce ainda mais cremoso, deixa-o repousar 10 minutos dentro do tacho com a tampa antes de … Ler mais
Uma sobremesa clássica, cremosa e cheia de memórias, perfeita para dias de aconchego. Ingredientes Como fazer Dica Final Para uma aletria ainda mais sedosa, acrescenta uma noz de manteiga no final da cozedura — dá brilho e uma textura irresistível!
Uma sobremesa tradicional, simples e reconfortante — fatias de pão embebidas num creme perfumado, assadas até ficarem douradas e polvilhadas com açúcar e canela. Perfeitas para acompanhar um café ou chá numa tarde calma. Ingredientes Como Fazer Dica Final Para um toque ainda mais especial, adiciona 1 colher de chá de essência de baunilha à … Ler mais
Crocantes, rijas como manda a tradição e com aquele perfume a laranja que enche a cozinha de memórias. Ingredientes Como Fazer 1. Preparar a massa 2. Estender e cortar 3. Fritar Dica Final Para ficarem rígidas e crocantes, como as verdadeiras filhoses alentejanas, estende a massa bem fina e não tenhas pressa na fritura — … Ler mais
Uns biscoitos leves, dourados e cheios daquele perfume a limão que enche a cozinha de conforto. Perfeitos para acompanhar chá, café ou simplesmente para petiscar ainda mornos. Ingredientes Como Fazer Dica Final Para um sabor ainda mais fresco, junta uma pitada de sal fino e uma gotinha de sumo de limão à massa — realça … Ler mais
Uns bolinhos típicos, aromáticos, ligeiramente rústicos, com aquele sabor que só o azeite e a aguardente conseguem dar. Perfeitos para acompanhar um café ou chá numa tarde fria. Ingredientes Modo de Preparação 1. Preparar a massa A massa dos azeiteiros não deve ficar mole; deve ser firme o suficiente para fazer montinhos no tabuleiro. 2. … Ler mais
Um pudim suave, perfumado e cremoso, com aquele toque de canela que transforma tudo em conforto puro. Ingredientes Como Fazer 1. Preparar a forma 2. Preparar o creme 3. Cozedura na panela de pressão 4. Arrefecer e desenformar Dica da Casa Para um toque ainda mais aromático, junta ao creme: Fica irresistível!
Uma sobremesa clássica, leve como uma nuvem, com um doce de ovos cremoso a escorrer por cima… puro conforto português. Ingredientes Para o Molotof Para o Doce de Ovos Opcional Como Fazer o Molotof 1. Bater as claras 2. Levar ao forno 3. Truque fundamental Assim que os 12 minutos terminarem: Depois disso, desenforma-o para … Ler mais
Um pudim super macio, aromático e com aquela calda dourada irresistível. Ideal para dias especiais… ou para adoçar um dia comum. Ingredientes Para o Caramelo Para o Pudim Como Fazer 1. Preparar o Caramelo 2. Preparar o Pudim 3. Temperar os Ovos (passo importante!) 4. Cozinhar o Pudim Dica da Casa