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Um bolo leve e fofo, recheado com chantilly aromático e coberto com uma ganache cremosa de chocolate. Depois de decorado com açúcar em pó, frutos vermelhos e raminhos verdes, transforma-se num tronco natalício absolutamente irresistível. Ingredientes Para o bolo Para o recheio (chantilly) Para a ganache Decoração Como fazer 1. Preparar o bolo 2. Rechear … Ler mais
Broinhas douradas, levemente crocantes por fora e macias por dentro, com aquele cheirinho inconfundível de mel, erva-doce, canela e noz-moscada. São perfeitas para o outono, para o Natal… ou simplesmente para acompanhar um café quentinho. Ingredientes Como fazer 1. Preparar a massa 2. Modelar as broinhas 3. Cozer Dica final Para um toque ainda mais … Ler mais
Descrição Um Bolo-Rei rico, aromático, macio e cheio de frutos secos, frutas cristalizadas e toque de vinho. Cresce lindo, ganha brilho no forno e fica perfeito para qualquer mesa de Natal. Esta é a versão caseira tradicional — trabalhosa, mas absolutamente irresistível. Ingredientes Para a massa Frutos secos e cristalizados Para decorar Como fazer 1. … Ler mais
Farófias douradas no forno, leves como nuvens e cobertas com um creme suave e aromático. Uma sobremesa clássica que ganha ainda mais praticidade nesta versão assada — perfeita para a mesa de Natal. Ingredientes Como fazer 1. Preparar as farófias 2. Preparar o creme 3. Montagem Dica final Se quiseres dar um toque extra natalício, … Ler mais
Descrição Um molotof alto, leve, brilhante e com aquela textura de nuvem caramelizada que derrete na boca. Uma sobremesa natalícia clássica que impressiona sempre — desde que se respeite o truque mais importante: não abrir o forno!. Ingredientes Como fazer 1. Bater as claras 2. Preparar a forma 3. Cozedura ⚠️ Regra de ouro (mesmo … Ler mais
Descrição Leves, fofos, douradinhos e cheios de sabor a laranja — assim são os famosos sonhos de Natal do Marco Costa. Uma massa escaldada simples, que frita na perfeição e fica irresistível quando passada por açúcar e canela. Um clássico natalício que nunca falha. Ingredientes Opcional (calda de laranja) Como fazer 1. Preparar a massa … Ler mais
Um bolo rico, húmido e aromático, feito com nozes moídas que lhe dão textura e sabor profundo. A cobertura de doce de ovos torna-o irresistível e perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes Para o bolo Para o doce de ovos Como fazer 1. Preparar o bolo 2. Preparar o doce de ovos 3. Finalização No momento … Ler mais
Descrição Um bolo de iogurte clássico: fofo, leve, perfumado e incrivelmente fácil de preparar. Aquele bolo perfeito para qualquer lanche ou pequeno-almoço, feito com ingredientes básicos e sempre infalível. Ingredientes Como fazer 1. Preparar a base 2. Incorporar o óleo 3. Adicionar os ingredientes secos 4. Assar 5. Arrefecer e servir Deixa arrefecer um pouco … Ler mais
Um clássico cheio de conforto: camadas de bolacha Maria embebidas em café com um toque de Vinho do Porto, intercaladas com um creme de natas leve, firme e delicioso. Fresco, simples e perfeito para qualquer ocasião. Ingredientes Como fazer 1. Preparar o creme de natas 2. Preparar as bolachas 3. Montagem 4. Finalizar Dica final … Ler mais
Um clássico irresistível: massa leve e aromática com um toque de laranja, combinada com o contraste perfeito entre baunilha e cacau. Um bolo simples, rápido e sempre delicioso — perfeito para acompanhar café ou chá. Ingredientes Como fazer 1. Preparar a massa 2. Criar o efeito mármore 3. Assar Dica final Para um aroma ainda … Ler mais