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Estas queijadinhas ficam fofas, ligeiramente húmidas e têm um sabor suave a cenoura caramelizada. Fazem-se rapidamente e são perfeitas para lanches, festas ou para acompanhar um café. Ingredientes Como Fazer 1. Preparar as cenouras Para começar, descasque as cenouras, lave bem e corte em cubinhos. 2. Triturar a base Depois, coloque as cenouras no liquidificador … Ler mais
Este pudim junta o sabor intenso do brigadeiro brasileiro com a textura suave do pudim tradicional. Fica cremoso, brilhante e perfeito para servir frio em ocasiões especiais. Ingredientes Como Fazer 1. Preparar a forma Para começar, unte uma forma de fundo amovível com manteiga e polvilhe com açúcar. Em seguida, pré-aqueça o forno a 180 … Ler mais
Este creme francês fica suave por dentro e com uma crosta de açúcar caramelizado por cima. É simples de preparar e perfeito para servir fresco depois de uma refeição especial. Ingredientes (serve 4) Como Fazer 1. Preparar o creme Para começar, bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. 2. … Ler mais
Este pudim aproveita pão amanhecido e transforma-o numa sobremesa cremosa com calda caramelizada. É simples, económico e perfeito para servir bem fresco. Ingredientes Como Fazer 1. Preparar a calda Para começar, coloque a chávena de açúcar diretamente na forma de pudim.Depois, leve ao lume baixo e deixe derreter até ganhar cor dourada.Em seguida, espalhe o … Ler mais
O Molotof com doce de ovos é daquelas sobremesas que fazem sempre vista. Fica leve, alto e com aquele brilho dourado por cima que pede logo uma colher. Ingredientes Como fazer Doce de ovos Numa panela, junta as gemas, a água e o açúcar que sobrou. Mexe sempre em lume brando até engrossar. Passa por … Ler mais
Um pudim fresco, cremoso e com sabor suave a ananás — perfeito para servir bem frio depois da refeição. Ingredientes Como fazer 1. Preparar a baseTriturem as rodelas de ananás até obter puré. 2. Misturar tudoNuma taça, juntem o ananás triturado, os ovos, o leite condensado, o leite e o amido de milho. Batam até … Ler mais
Um doce clássico com camadas crocantes de massa folhada, creme de pasteleiro suave e cobertura de glacé com chocolate. Fica elegante, saboroso e parece saído de pastelaria, mas prepara-se com passos simples. Ingredientes Massa e Creme1 placa de massa folhada quadrada500 ml de leite4 ovos100 g de açúcar45 g de Maizena (amido de milho)40 g … Ler mais
Um daqueles doces que sabem mesmo a casa e conforto. Leva só três ingredientes, fica cremoso, com caramelo no ponto certo e é daquelas receitas que resultam sempre — sem complicações nem truques. Ingredientes 6 ovos (mínimo)Quantidade igual de leite (medida pelo copo medidor)Quantidade igual de açúcar (mesma medida do leite e ovos)Açúcar q.b. para … Ler mais
Fofinho, aromático e com ganache cremosa por cima Ingredientes Para o bolo• 180 g de manteiga sem sal• 250 g de açúcar• 300 g de farinha• 3 ovos• 1 colher (café) de essência de baunilha• 4 colheres (sopa) de café solúvel• 2 colheres (café) de fermento em pó• ½ colher (café) de bicarbonato de sódio• … Ler mais
Uma sobremesa leve, delicada e com aquele sabor antigo que sabe a casa e a tradição. A combinação da torta de claras fofa com o doce de ovos cremoso resulta num doce elegante, perfeito para dias especiais ou para surpreender a família ao domingo. Ingredientes Para a massa• 10 claras de ovos• 120 g de … Ler mais